Soluciones por cultivo · Hortalizas y frutos rojos

Amélioration de la fermeté et de la conservation des fraises pour l’exportation

Larache, Kénitra

Pour l’exportation des fraises fraîches depuis le Nord du Maroc (Larache/Kenitra), la résistance mécanique des fruits et la durée de conservation (shelf-life) sont les critères économiques décisifs. La technologie biostimulante de MORECO intervient directement dans la synthèse de la callose et de la lignine.

Preguntas frecuentes

Quel est l’impact biochimique d’Orthagrow sur la fermeté et la shelf-life des fraises destinées à l’exportation ?

La fragilité de la fraise est liée à la dégradation rapide des pectines de la lamelle moyenne lors de la maturation. L’acide orthosilicique d’Orthagrow agit comme un agent de réticulation structurelle. Il s’associe aux complexes pectine-calcium, renforçant la matrice de la paroi cellulaire épidermique du fruit. Cette intégrité cellulaire accrue réduit les fuites d’électrolytes et retient l’eau intracellulaire, évitant le flétrissement mécanique. De plus, la densité de l’épiderme bloque l’insertion des hyphes du Botrytis cinerea (pourriture grise), prolongeant la durée de conservation de plusieurs jours pour le transport international.

La gama Orthagrow en este cultivo

Maximalisez l’efficience physiologique et le rendement qualitatif de votre fraisiculture grâce à la gamme complète Orthagrow.

Le métabolisme est soutenu de manière optimale lors des phases phénologiques critiques sous l’effet de stress abiotiques climatiques, hydriques et salins. Par la stimulation de la rhizosphère, la culture initie une prolifération de 700 à 1000 fois plus de poils absorbants fonctionnels, entraînant une hausse de 40 % de l’absorption du phosphore pour une synthèse supérieure d’ATP. Cette efficience nutritionnelle accrue réduit jusqu’à 50 % les désordres physiologiques tels que l’albinisme et la nécrose marginale des feuilles (tipburn). De plus, la gamme induit une résistance systémique contre les champignons pathogènes tels que Botrytis cinerea et Podosphaera aphanis, ce qui se traduit par une réduction de 30 % de vos intrants chimiques.

Choisissez la gamme Orthagrow : prolongez la durée de conservation de 6 jours grâce à une dégradation minimale post-récolte, et transformez votre plantation en un écosystème résilient et hautement productif, générant des fraises de qualité export premium.