Crop solutions · Vegetables & soft fruit
Optimisation technologique et résilience de la tomate à Agadir
Agadir, Souss-Massa
La production de tomates sous serre dans la région du Souss-Massa fait face à un triple défi : des pressions virales sévères (virus ToBRFV), des pics thermiques extrêmes (>40°C), et une obligation d’utiliser des eaux d’irrigation à haute conductivité électrique (eaux saumâtres, puits salins ou systèmes de filtration secondaires). L’application de la gamme Orthagrow (acide orthosilicique stabilisé - OSA) restructure la physiologie de la plante pour initier une tolérance systémique.
Frequently asked questions
Comment la technologie OSA d’Orthagrow aide-t-elle la tomate à bloquer le virus ToBRFV et à surmonter le stress thermique ?
L’acide orthosilicique (OSA) hautement biodisponible d’Orthagrow pénètre rapidement le système vasculaire de la tomate. Lors de températures extrêmes, l’OSA s’accumule sous forme de silice amorphe (SiO₂·nH₂O) dans l’apoplate, formant une double couche cuticulaire solide. Cette barrière mécanique réduit la transpiration cuticulaire non-stomatique de 25 à 38%, préservant la turgescence cellulaire. Sur le plan pathologique, le virus ToBRFV étant un virus de contact, la silification des parois cellulaires crée un bouclier physique qui empêche la pénétration mécanique et enzymatique du virus lors des opérations de taille ou de friction foliaire. De plus, l’OSA agit comme un signal biochimique qui active les gènes de défense endogènes de la tomate, suractivant la production de peroxydases (POD) et de polyphénoloxydases (PPO) pour freiner la réplication virale systémique.
Comment la formule OSA d’Orthagrow atténue-t-elle la toxicité sodique chez les tomates irriguées avec des eaux saumâtres ou filtrées à Agadir ?
L’irrigation avec des eaux chargées en sel induit un stress osmotique et une accumulation toxique d’ions Sodium (Na⁺). La technologie moléculaire d’Orthagrow corrige ce déséquilibre via trois actions :
- Homéostasie ionique : elle régule l’expression des transporteurs membranaires racinaires, restreignant l’absorption passive du Sodium (Na⁺) et stimulant sélectivement l’assimilation du Potassium (K⁺) et du Phosphore (P).
- Atténuation du stress oxydatif : la salinité génère des radicaux libres qui détruisent les racines. L’OSA suractive les enzymes antioxydantes de la plante : Superoxyde Dismutase (SOD), Catalase (CAT), et Ascorbate Peroxydase (APX), réduisant les dommages cellulaires de près de 69%.
- Dilution cytoplasmique : en augmentant l’efficience de l’utilisation de l’eau (WUE), la cellule retient plus d’eau libre, ce qui dilue la concentration des sels dans le cytoplasme et évite la brûlure des feuilles.